Ingredientes
150g da sua massa favorita
150g de bacon defumado
Meio alho-poró
2 punhados de espinafre fresco
200ml de creme doce 30 ou 36%
50g de queijo gorgonzola
Especiarias: sal, pimenta, pimenta
Cozinhe o macarrão até ficar al dente conforme receita da embalagem, escorra.
Corte o alho-poró em meias fatias.
Corte o bacon defumado em cubos e derreta em uma panela.
Adicione o alho-poró e frite.
Adicione espinafre fresco.
Misture e frite até o espinafre murchar.
Despeje tudo com o creme de leite, misture e leve para ferver.
Adicione o queijo gorgonzola esfarelado.
Aqueça sempre, mexendo, até o queijo derreter. Tempere a gosto com sal, pimenta e pimenta malagueta.
Adicione o macarrão cozido e misture.