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Leite puro de vaca tem que ferver: o ritual milenar que transforma o líquido branco em uma experiência pura. Desde os primórdios da civilização, o aquecimento do leite tem sido uma prática essencial para a segurança alimentar. Descubra como essa antiga tradição continua a ser o segredo para um leite seguro e delicioso hoje em dia.

Você já se perguntou se o leite puro de vaca realmente precisa ser fervido? É um debate que divide opiniões. Alguns defendem fervê-lo, alegando razões de higiene e segurança. Outros argumentam que o leite cru possui benefícios à saúde que seriam perdidos no processo de fervura. Quem está certo? A resposta não é tão clara quanto parece. Neste artigo, vamos explorar os prós e contras dessa prática e ajudar você a tomar a melhor decisão sobre o seu leite. Fique por aqui e descubra!