Browsing: trigo integral

Trigo integral tem glúten? Essa é uma pergunta frequente entre os adeptos da alimentação sem glúten. Embora muitos considerem o trigo integral uma opção mais saudável, é importante ressaltar que ele também possui glúten. Portanto, quem tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten deve evitar o consumo desse tipo de trigo. Ainda assim, para aqueles que não possuem restrições, o trigo integral pode ser uma excelente fonte de fibras e nutrientes. É sempre importante verificar rótulos e estar ciente das opções disponíveis para atender às necessidades individuais.