O delicioso queijo cheddar, com seu sabor marcante e irresistível, tem lactose? Essa pergunta paira na mente de muitos apreciadores dessa iguaria. Embora seja comum associar queijos ao conteúdo de lactose, o cheddar é uma exceção. Surpreendentemente, ele possui baixos níveis de lactose devido ao processo de fabricação. Portanto, os amantes desse queijo podem se deliciar sem medo de desconfortos digestivos. Afinal, o cheddar é uma verdadeira tentação sem culpa!
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