Browsing: Leite fermentado

O leite fermentado tem lactose? Essa é uma dúvida comum para aqueles que sofrem de intolerância à lactose. Apesar de ser um produto derivado do leite, o processo de fermentação transforma a lactose em ácido láctico, tornando-o mais fácil de ser digerido. No entanto, é importante verificar a quantidade de lactose presente em cada marca, pois alguns leites fermentados podem conter traços da substância. Se você é intolerante à lactose, consulte sempre um médico ou nutricionista antes de incluir esse produto em sua dieta.