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Você já se perguntou se comer trigo cru faz mal? Essa é uma dúvida comum entre os entusiastas da alimentação saudável. Embora algumas pesquisas sugiram que ingerir trigo cru pode afetar a digestão e a absorção de nutrientes, é importante lembrar que cozinhar o trigo é a forma mais segura e tradicional de consumo. Sempre consulte um nutricionista para ter orientações personalizadas sobre a sua dieta.